ESTELI - LA RÉSERVE TISEY
Ce vendredi à l'aube, nous partons à la réserve nature!le Tisey toujours accompagnés de Julio notre guide, très content de pratiquer la langue française apprise lors de sa formation en tourisme durable à l'université et néo diplômé.
Après 2 heures de bus sur un chemin on ne peut plus chaotique, nous descendons la colline sur 1 km et arrivons à la finca el jalacate. Nous sommes sur le territoire d'Alberto Guiterez, le "sculpteur de la montagne", l' hermite, l'artiste.... Alberto vit dans la montagne depuis l'âge de 9 ans. Il a 73 ans et sculpte la roche depuis l'âge de 30 ans. Il a planté 4000 arbres ! C'est un grand amoureux de la nature.
Rencontre avec Alberto
Il a creusé des trous dans la roche afin de recueillir l'eau de pluie qui abreuve les animaux de la montagne
Jackie teste les outils d'Alberto, une pierre en guise de marteau et un fer à béton affûté comme burin .... Ça n'est pas du Facom, et ça fonctionne !!!
Nous poursuivons notre ballade, ah oui, j'allais oublier... sous la p!uie et le vent, mais j'avais mon imperméable en plastique acheté en Inde. 😉 Jackie ne l'a pas enfilé tout de suite et il était trempé 😂
Nous rejoignons la communauté Garnacha spécialisée dans la production de café et aussi dans la fabrication du fromage.
Arrêt casse croûte avec plat tipico - très bon le fromage
L'horizon se découvre et du mirador on peut apercevoir la chaîne des volcans
Bon cette fois nous rentrons bien en bus à Estelli !!!